info@sadnica.ba+387 66 763 696
Izaberite vaš jezik
Izaberite vaš jezik
0Izaberite vaš jezik
Tamjanika, Tamjanika bela, Muscat a Petit Grain, Muskat beli, Tamjanika žuta, Muskat žuti, Muskat, Muscat de Frontignan
Francuska (Rumunija)
Cober 5 bb
sredina septembra
Tamjanika je jedna od starih vrsta vinove loze, posebnog ukusa i mirisa, zbog kog je i dobila naziv. Radi se o tome da se miris grožđa tamjanike kada je zrelo osjeća i na nekoliko metara. Sredinom septembra počinje njeno zrenje, a karakteristika zrelih zrna je popucala pokožica. Sredinom oktobra plod u potpunosti sazrijeva i dostiže svoju punu slast, pa se osjećaju potpuni ukus i miris ove sorte. Zanimljivost je da je upravo tamjanika bila omiljeno vino Josipa Broza Tita. Tamjanika predstavlja lokalni klon svjetski poznate sorte bijelog muskata sitnog zrna (muscat blanc à petits grains).
Vino tamjanike je žuto-zeleno obojeno, veoma izraženog muskatnog mirisa i ukusa. Pitko je i osvježavajuće. U vinu dominiraju muskatne arome, počevši od cvjetnih i voćnih, zatim parfemskih pa do citrusa, začinskih biljaka, mandarine, narandže i grejpa. Sadrži tonove cimeta i bosiljka, zajedno sa tonovima tamjana i voćnim tonovima jagode i ananasa.
Grоzd kod Tamjanike bijele je srеdnjе vеličinе, rеđе vеliki, cilindričnоg ili cilindričnо-kоnusnоg оblikа, srеdnjе zbiјеn ili zbiјеn. Bоbice bijelog varijeteta su srеdnjе vеličinе, оkrugle, veličine od 10 do 15 mm. Pоkоžicа bobica tog varijeteta je žutо-zеlеnе bоје, pоsutа pеpеlјkоm i sitnim bijеlim tаčkicаmа. Bobica je srednje veličine. Plod je tamno-ljubičast. Sadržaj šećera u širi kreće se od 20 do 24 %, a sadržaj ukupnih kiselina iznosi od 5 do 7 g/l. Šećer u fazi suvarka može dostići koncentraciju čak do 30 %.
Samooplodno.
Srednje je otporno na pepelnicu i plamenjaču, te na sivu plijesan, osim tokom jeseni kada su duži kišni periodi. U fаzi zimskоg mirоvаnjа okca mrznu nа -20 °C.
Sadnice Grožđe Tamjanika bijela možete kupiti u našem vrtnom centru u rasadniku u Gornjem Crnjelovu, Glavna 65a.
Po preuzimanju robe, sadnica, Radadnik Agromedžik nema više mogućnost nadzora i njege istih tako da ne može dati garanciju na dalje. Za sadnice kao živo biće nije moguće dati garanciju ni dan pošto napuste rasadnik. Ne možemo uticati na održavanje i njegu istih, samim tim i na dalji rast i razvitak istih.
Naše biljke redovno prolaze fitosanitarne, vegetativne preglede, tako da bolesnih i zaraženih biljaka nemamo.
Sadnja vinove loze Dubina jame 40-50 cm, a širina 30-40 cm.
Na dnu jame se najpre ubaci sloj od 5-6 cm rastresite, plodne zemlje.
Korjen sadnice vinove loze skratiti na 10 do 12 cm od glavnog stabla (podloge).
Sadnicu vinove ubaciti u jamu pod uglom od 45°. Spojno mesto kalema treba da bude 2-3 cm iznad zemljine površine.
Pošto se sadnica postavi u jamu, preko žila se nabaci sloj trošne, plodne i umjereno vlažne zemlje. Nabačeni sloj zemlje se zatim dobro nagazi.
Kalem se ispod spojnog mjesta pridržava rukom da se prilikom gaženja i sabijanja ne bi pomjerio.
Posle završenog gaženja i sabijanja zemlje izvrši se zalijevanje sa 5 l vode po sadnici.
Zatim se preostali vršni dio jame ispunjava mješavinom zemlje i organskog đubriva. Zemlja se prvo pomiješa sa zrijelim stajnjakom, pa se onda ova mješavina sipa u jamu i dobro sabije gaženjem.
Kod jesenje sadnje nanesite usitnjenu zemlju na posađenu sadnicu i napravite humku tako da grane vire svega 1-2 cm. Humka štiti sadnicu preko zime od izmrzavanja.
Kod proljetnje sadnje nije potrebno praviti humku.
